החלמה נכונה לאחר ניתוח כריתת כיס מרה תלויה בין היתר גם בתזונה נכונה שיש להקפיד עליה. מה כוללת תזונה שכזו? התשובות לפניכם.
מאמר מפי ד״ר אולגה ברקאי, מומחית לגסטרואנטרולוגיה, מנהלת מכון הגסטרו בביה״ח ברזילי ובעלת מרפאה פרטית ברמת החייל בתל אביב.
כמו כל הליך כירורגי, כריתת כיס מרה מחייבת היצמדות להוראות שיש להקפיד עליהן, על מנת שהאזור המנותח יוכל להחלים בתנאים מיטביים, תוך שמירה על בריאותנו ועל תוצאות הניתוח. לצד ההוראות המתייחסות לשמירת ההיגיינה והחיטוי באזור המנותח, ולצד ההקפדה על נטילת משככי הכאבים, ישנו גם היבט תזונתי. הנושא נמצא בראש שאלות ההתנהגות לאחר הכריתה, כיוון שלא כולם יודעים מה מותר לאכול ומתי אפשר לאכול לאחר הניתוח. לכן, חשוב לעשות סדר בדברים.
ניתן לחזור ולאכול בצורה סדירה לאחר הסרת כיס מרה. יחד עם זאת, חשוב לקחת בחשבון כמה דברים בהקשר התזונתי. הסרת כיס המרה- כמו כל ניתוח בטן, מחייבת מנוחה והקלה בכל הקשור לתהליך העיכול, ולכן מומלץ בפרק הזמן הראשון הסמוך לניתוח – לאכול ארוחות קטנות, אשר לא יכבידו וייצרו תחושה של כאבים ואי נוחות. אזור הניתוח החל בתהליך החלמה, כך שמומלץ לא להעמיס עליו במזון.
מלבד הכמות המופחתת של צריכת מזון, חשוב לקחת בחשבון את סוג המזון שאנו צורכים.
באופן תקין, כיס המרה אוסף מרה (שמיוצרת בכבד) וגורמת לה להיות יותר מרוכזת. המרה משתחררת מהכיס וזורמת לתוך המעי אחרי ארוחות על מנת לעזור בעיכול שומנים. אחרי שכיס המרה מוסר, מרה הופכת להיות מרוכזת יותר וזורמת למעי יותר בקביעות, ויכולה לעתים לגרום לשלשול. התופעות הזאת היא זמנית וחולפת מעצמה אחרי מס’ שבועות.
עד אז, חשוב להימנע ממזונות שומניים המוכרים לנו, כמו מטוגנים, מתוקים ובשר מעובד כדוגמת נקניקיות והמבורגרים. רצוי ומומלץ להימנע ממאכלים חלביים הכוללים אחוזי שומן של למעלה ל-5%, לצרוך ירקות ודגנים מלאים ולהעדיף אותם על מזון תעשייתי אחר. גם אכילת ביצים אינה מומלצת בפרק הזמן של 3-4 שבועות לאחר ביצוע ההליך הכירורגי.
באשר לשתייה, חשוב לשתות מים שאינם ממותקים ואינם מוגזים. אנו רוצים להקל על הבטן שלנו ככל האפשר.
כפי שאנו רואים, ההוראות וההגדרות של תזונה לאחר הסרת כיס המרה הן די חופפות לתזונה דיאטטית סטנדרטית וטובה, שממילא נועדה לסייע לנו להפחית במשקל, להיות מאוזנים ולצרוך מזון טוב ובריא יותר, דל שומן ומופחת קלוריות.
ברוב המקרים, לאחר כחודש, ניתן לחזור לצריכה רגילה ולא מוגבלת, אך שוב נאמר: גם אם אין השלכה ישירה של סוג המזון הנצרך על האזור המנותח לאחר פרק של 30 ימים, עדיין חשוב להקפיד על תזונה בריאה לאורך זמן.
רוצים טיפים נוספים ומידע משלים אודות תזונה לאחר ניתוח הסרת כיס מרה?
ד”ר אולגה ברקאי עומדת לרשותכם.
בריאות איתנה לכולנו.