חודשים רבים של מחסור בשוק בקמחים ללא גלוטן יגיעו בימים אלו לסיומם עם סיום הליך המכרזי של משרד הבריאות לסבסד
היום הוא יום המודעות הבינ״ל לצליאק, במסגרת היום המיוחד מתקיימות שלל פעילויות העוסקות בהעלאת המודעות למחלה שלא רבים מכירים. יום
לא מעט אנשים שמתמודדים עם מחלת צליאק מתלוננים לא פעם, ובצדק, שקשה להם מאוד למצוא מוצרים ללא גלוטן. זה נובע
כלי נגישות