מטפלים בגינה: מה ההבדל בין דשן אורגני, הומוס תולעים וקומפוסט?

בעוד שבעבר מרבית החקלאים היו מדשנים את הקרקע עם דשן כימי, הרי שכיום השימוש בחומרים אורגניים עבור טיוב הקרקע הוא נפוץ ויעיל יותר. ישנן כמה שיטות לדישון אורגני של הקרקעי, כאשר אחת השיטות המוצלחות ביותר היא: דישון באמצעות הומוס תולעים. על כל השיטות לדישון אורגני וגם על שיטת הדישון באמצעות הומוס תולעים, תוכלו לקרוא במאמר הבא.

דשן אורגני – במה מדובר?

בחקלאות משתמשים בזבל להעשרת הקרקע בחומרים מזינים, לטיוב הקרקע ולהעלאת האיכות של היבולים. ארבעת הסוגים של זבל אורגני הנפוצים ביותר כיום הם: זבל שמקורו ביונקים, זבל משק שמקורו בעופות, זבל שמקורו במצע גידול של בעלי חיים וזבל שמקורו בבוצת שפכים. זבל משק הוא זבל אשר כולל הפרשות של בעלי חיים וחומרים שונים שמקורם בצומח.

מהו קומפוסט?

הקומפוסט הוא דשן אורגני אשר מיוצר מזבל, כאשר הזבל עשוי מחומרים אי אורגניים ואורגניים. אותם חומרים מתפרקים באופן חלקי והופכים לרקב. ניתן למצוא כיום סוגים שונים של קומפוסט. כל קומפוסט שונה במקורות החומרים האורגניים שלו. החומרים הרלוונטיים לקומפוסט הם: זבל בקר, זבל עופות, זבל סוסים, זבל חצרות, זבל צמחי ועוד.

לאחר שהקומפוסט נוסף ניתן להוסיף בו תולעים אדומות אשר מעכלות אותו ומפרקות בכך את החומר האורגני שיש בו. התולעים האדומות יוצרות בקומפוסט חומרים אנאורגניים אשר משפרים ומיעלים את הקומפוסט והופכים אותו לאיכותי יותר. על אך שלא מעט חקלאים משתמשים בקומפוסט או בזבל לצורך דישון, חשוב מאוד לדעת שהשימוש בפסולת מסוגים משונים עלולה לגרום להעברת זרעים מהזבל או מהקומפוסט לגידול אשר דושן באמצעות הקומפוסט.  שימוש בקומפוסט יכול לפגוע הן בגידולים והן בבעלי חיים שונים המצויים בסביבה.

מהו הומוס תולעים?

הומוס תולעים אשר קרוי גם רקבובית הוא תוצר של פירוק חומר אורגני אשר מצויה בקרקע בשל תהליכים כימיים וביולוגיים להם אחראיים תולעים. ההומוס עשיר בבקטריות ובאנזימים אשר יעילים מאוד עבור צמחים. מלבד זאת, בניגוד לזבל או לקומפוסט, ההומוס איננו מדיף ריחות לא נעימים והשימוש שבו איננו יכול לגרום להשתלבות של זרעים בגידול. אין ספק שלהומוס תולעים ישנם יתרונות רבים בדישון הקרקע. חומרי ההזנה אשר ניתצן למצוא בהומוס תולעים הם חומרים אשר זמינים לצמח באופן מיידי. בקומפוסט או בזבל לעומת זאת החומרים זמינים כ3 חודשים עד שנה לאחר הדישון עבור הצמח.

הומוס נוזלי – במה מדובר?

הומוס נוזלי הוא הומוס אשר יכול להגיע ממקור ביולוגי- במקרה שכזה המיצוי של הומוס זה לרוב יתבצע בהרתחה. מדובר בדבר פחות יעיל שכן באמצעות תהליך הרתחה יעילותו של החומר מופחתת. מקור נוסף אשר ממנו יכול להגיע הומוס נוזלי הוא מקור מינרלי. מדובר על הומוס אשר איננו מבוסס על תולעים אלא על מינרל שקרוי: לאונרדיט. המינרל הוא תערובת טבעית של פחם לבן וכבול. מדובר במוצר אורגני לחלוטין אשר איננו עובר סינתזה, אך כל קשר בינו לבין הומוס תולעים הינו מקרי בהחלט.

דישון אורגני מהווה כיום את סוג הדישון הטוב ביותר עבור קרקע חקלאית. בעוד בשיטות דישון אחרות לרוב התבואה החקלאית שתתקבל תהיה רעילה יותר בשל שימוש בחומרי ריסוס רבים לצורך מיגור מזיקים וחרקים ממנה, הרי שהדישון האורגני מאפשר לקבל תוצרת חקלאית בריאה יותר, איכותית יותר ולא מרוססת. רכישת פירות וירקות אורגנים כיום זהו דבר בריא יותר אשר מבטיח אי שימוש בחומרי ריסוס במהלך גידול הירקות או הפירות ושימוש בחומרי דישון אורגניים בלבד, מבין המגוון המוצע בתחום חומרי הדישון הללו.